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Riz long grain

Calories et valeurs nutritionnelles

blanc, long grain, étuvé, enrichi, cuit

123
calorieskcal pour 100 g
Protéines2,9 g
Glucides25 g
Lipides0,4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 123 kcal —
  • Protéines 2,9 g 6%
  • Glucides 25 g 9%
  • Lipides 0,4 g 0%
  • Acides gras saturés 0,1 g 0%
  • Fibres 0,9 g 3%
  • Sucres 0,1 g —
  • Sodium 2 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,01 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavine (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacine (B3) 2,3 mg 14%
  • Acide pantothénique (B5) 0,32 mg 6%
  • Vitamine B6 0,16 mg 9%
  • Folates (B9) 81 µg 20%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 2,1 mg 0%

Minéraux

  • Calcium 19 mg 1%
  • Fer 1,8 mg 10%
  • Magnésium 9 mg 2%
  • Phosphore 55 mg 4%
  • Potassium 56 mg 1%
  • Zinc 0,37 mg 3%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,35 mg 15%
  • Sélénium 9,3 µg 17%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1232,9 g25 g0,4 g
1 portion158 g1944,6 g40 g0,6 g
2 portions316 g3899,2 g80 g1,2 g
½ portion79 g972,3 g20 g0,3 g
3 portions474 g58314 g119 g1,8 g
4 portions632 g77718 g159 g2,3 g
50 g50 g621,5 g13 g0,2 g
150 g150 g1854,4 g38 g0,6 g
200 g200 g2465,8 g50 g0,7 g
250 g250 g3087,3 g63 g0,9 g

Questions sur : Riz long grain

Combien de calories dans 100 g de riz long grain ?

100 g de riz long grain : 123 kcal, 2,9 g de protéines, 25 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (158 g) de riz long grain ?

1 portion (158 g) de riz long grain : 194 kcal, 4,6 g de protéines, 40 g de glucides et 0,6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (316 g) de riz long grain ?

2 portions (316 g) de riz long grain : 389 kcal, 9,2 g de protéines, 80 g de glucides et 1,2 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (79 g) de riz long grain ?

½ portion (79 g) de riz long grain : 97 kcal, 2,3 g de protéines, 20 g de glucides et 0,3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (474 g) de riz long grain ?

3 portions (474 g) de riz long grain : 583 kcal, 14 g de protéines, 119 g de glucides et 1,8 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (632 g) de riz long grain ?

4 portions (632 g) de riz long grain : 777 kcal, 18 g de protéines, 159 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de riz long grain ?

50 g de riz long grain : 62 kcal, 1,5 g de protéines, 13 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de riz long grain ?

150 g de riz long grain : 185 kcal, 4,4 g de protéines, 38 g de glucides et 0,6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169708 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues