Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Riz long
Calories et valeurs nutritionnelles
blanc, long grain, précuit ou instantané, enrichi, sec
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 380 kcal —
- Protéines 7,8 g 16%
- Glucides 80 g 29%
- Lipides 0,9 g 1%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 1,9 g 7%
- Sucres 0,1 g —
- Sodium 10 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,04 mg 0%
- Vitamine K 0,1 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,93 mg 77%
- Riboflavine (B2) 0,03 mg 2%
- Niacine (B3) 7 mg 44%
- Acide pantothénique (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamine B6 0,12 mg 7%
- Folates (B9) 275 µg 69%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 6,1 mg 1%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 6,3 mg 35%
- Magnésium 14 mg 3%
- Phosphore 118 mg 9%
- Potassium 27 mg 1%
- Zinc 1,4 mg 13%
- Cuivre 0,18 mg 20%
- Manganèse 0,99 mg 43%
- Sélénium 37,2 µg 68%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 380 | 7,8 g | 80 g | 0,9 g |
| 1 portion | 95 g | 361 | 7,4 g | 76 g | 0,9 g |
| 2 portions | 190 g | 722 | 15 g | 153 g | 1,8 g |
| ½ portion | 47,5 g | 181 | 3,7 g | 38 g | 0,4 g |
| 3 portions | 285 g | 1083 | 22 g | 229 g | 2,7 g |
| 4 portions | 380 g | 1444 | 30 g | 306 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 3,9 g | 40 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 570 | 12 g | 121 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 760 | 16 g | 161 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 950 | 20 g | 201 g | 2,4 g |
Questions sur : Riz long
Combien de calories dans 100 g de riz long ?
100 g de riz long : 380 kcal, 7,8 g de protéines, 80 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (95 g) de riz long ?
1 portion (95 g) de riz long : 361 kcal, 7,4 g de protéines, 76 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (190 g) de riz long ?
2 portions (190 g) de riz long : 722 kcal, 15 g de protéines, 153 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (47,5 g) de riz long ?
½ portion (47,5 g) de riz long : 181 kcal, 3,7 g de protéines, 38 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (285 g) de riz long ?
3 portions (285 g) de riz long : 1083 kcal, 22 g de protéines, 229 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (380 g) de riz long ?
4 portions (380 g) de riz long : 1444 kcal, 30 g de protéines, 306 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de riz long ?
50 g de riz long : 190 kcal, 3,9 g de protéines, 40 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de riz long ?
150 g de riz long : 570 kcal, 12 g de protéines, 121 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169709 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues