Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 478 kcal —
  • Protéines 5.8 g 12%
  • Glucides 1.1 g 0%
  • Lipides 50 g 64%
  • Acides gras saturés 19.7 g 99%
  • Fibres 0.3 g 1%
  • Sucres 1.1 g —
  • Sodium 457 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1430 µg 159%
  • Vitamine C 14.7 mg 16%
  • Vitamine D 2.8 µg 14%
  • Vitamine E 2.4 mg 16%
  • Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.57 mg 44%
  • Niacine (B3) 5.8 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 2.1 mg 43%
  • Vitamine B6 0.95 mg 56%
  • Folates (B9) 142 µg 36%
  • Vitamine B12 4.5 µg 190%

Minéraux

  • Calcium 1.7 mg 0%
  • Fer 5.2 mg 29%
  • Magnésium 8.4 mg 2%
  • Phosphore 109 mg 9%
  • Potassium 130 mg 3%
  • Zinc 1.2 mg 11%
  • Cuivre 0.8 mg 89%
  • Manganèse 0.1 mg 4%
  • Iode 2 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g4785.8 g1.1 g50 g
50 g50 g2392.9 g0.5 g25 g
150 g150 g7178.6 g1.6 g75 g
200 g200 g95611.5 g2.2 g100 g
250 g250 g119514.4 g2.7 g125 g

Questions sur : Foie gras, canard, bloc, sans morceaux

Combien de calories dans 100 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux ?

100 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux : 478 kcal, 5.8 g de protéines, 1.1 g de glucides et 50 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux ?

50 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux : 239 kcal, 2.9 g de protéines, 0.5 g de glucides et 25 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux ?

150 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux : 717 kcal, 8.6 g de protéines, 1.6 g de glucides et 75 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux ?

200 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux : 956 kcal, 11.5 g de protéines, 2.2 g de glucides et 100 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux ?

250 g de foie gras, canard, bloc, sans morceaux : 1195 kcal, 14.4 g de protéines, 2.7 g de glucides et 125 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 8323 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues