Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 157 kcal —
  • Protéines 28 g 56%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,1 g 7%
  • Acides gras saturés 2,5 g 13%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 65 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 2 mg 2%
  • Vitamine E 0,72 mg 5%
  • Thiamine (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavine (B2) 1,2 mg 92%
  • Niacine (B3) 4,9 mg 31%
  • Acide pantothénique (B5) 1,7 mg 34%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Biotine (B7) 5 µg 17%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 13 µg 542%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 6,2 mg 34%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 250 mg 20%
  • Potassium 200 mg 4%
  • Zinc 3,3 mg 30%
  • Cuivre 0,78 mg 87%
  • Manganèse 0,06 mg 3%
  • Sélénium 3 µg 5%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15728 g0 g5,1 g
50 g50 g7914 g0 g2,6 g
150 g150 g23642 g0 g7,7 g
200 g200 g31456 g0 g10 g
250 g250 g39370 g0 g13 g

Questions sur : Cœur de bœuf

Combien de calories dans 100 g de cœur de bœuf ?

100 g de cœur de bœuf : 157 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de cœur de bœuf ?

50 g de cœur de bœuf : 79 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de cœur de bœuf ?

150 g de cœur de bœuf : 236 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de cœur de bœuf ?

200 g de cœur de bœuf : 314 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de cœur de bœuf ?

250 g de cœur de bœuf : 393 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-399 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues