Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 178 kcal —
  • Protéines 29 g 59%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,9 g 8%
  • Acides gras saturés 2,4 g 12%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 73 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,12 µg 1%
  • Vitamine E 0,2 mg 1%
  • Vitamine K 0,7 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacine (B3) 6,8 mg 43%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamine B6 0,4 mg 24%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 2,8 µg 117%

Minéraux

  • Calcium 6,4 mg 0%
  • Fer 2,9 mg 16%
  • Magnésium 26,8 mg 6%
  • Phosphore 217 mg 17%
  • Potassium 333 mg 7%
  • Zinc 6,8 mg 62%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 38,9 µg 71%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17829 g0 g5,9 g
50 g50 g8915 g0 g3 g
150 g150 g26744 g0 g8,9 g
200 g200 g35659 g0 g12 g
250 g250 g44573 g0 g15 g

Questions sur : Boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti

Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti ?

100 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti : 178 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti ?

50 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti : 89 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti ?

150 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti : 267 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 8,9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti ?

200 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti : 356 kcal, 59 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti ?

250 g de boeuf, longe, rôti de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti : 445 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6140 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues