Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 71 kcal —
  • Proteínas 3,3 g 7%
  • Hidratos de carbono 11 g 4%
  • Grasas 0,2 g 0%
  • Grasas saturadas 0 g 0%
  • Fibra 7 g 25%
  • Azúcares 6,6 g —
  • Sodio 4,5 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 3,3 µg 0%
  • Vitamina C 3 mg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,8 mg 5%
  • Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacina (B3) 0,3 mg 2%
  • Vitamina B6 0,07 mg 4%
  • Folato (B9) 31 µg 8%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 25,9 mg 5%

Minerales

  • Calcio 24,1 mg 2%
  • Hierro 0,7 mg 4%
  • Magnesio 32,1 mg 8%
  • Fósforo 94 mg 8%
  • Potasio 387 mg 8%
  • Zinc 0,2 mg 2%
  • Cobre 0,12 mg 13%
  • Selenio 0,1 µg 0%
  • Yodo 0,2 µg 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g713,3 g11 g0,2 g
50 g50 g361,7 g5,3 g0,1 g
150 g150 g1075 g16 g0,3 g
200 g200 g1426,6 g21 g0,4 g
250 g250 g1788,3 g26 g0,5 g

Preguntas sobre salsifí negro

¿Cuántas calorías hay en 100 g de salsifí negro?

100 g de salsifí negro: 71 kcal, 3,3 g de proteínas, 11 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de salsifí negro?

50 g de salsifí negro: 36 kcal, 1,7 g de proteínas, 5,3 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de salsifí negro?

150 g de salsifí negro: 107 kcal, 5 g de proteínas, 16 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de salsifí negro?

200 g de salsifí negro: 142 kcal, 6,6 g de proteínas, 21 g de hidratos de carbono y 0,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de salsifí negro?

250 g de salsifí negro: 178 kcal, 8,3 g de proteínas, 26 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasas.

Fuente: Frida (Denmark) 1089 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra