Lo que hay en tu plato
Gumbo
Calorías e información nutricional
sin arroz
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 83 kcal —
- Proteínas 8,5 g 17%
- Hidratos de carbono 3,1 g 1%
- Grasas 3,7 g 5%
- Grasas saturadas 0,8 g 4%
- Fibra 0,9 g 3%
- Azúcares 1,8 g —
- Sodio 433 mg 19%
- Colesterol 33 mg 11%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina C 4,9 mg 5%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,63 mg 4%
- Vitamina K 5,6 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 2,3 mg 14%
- Vitamina B6 0,16 mg 10%
- Folato (B9) 14 µg 4%
- Vitamina B12 0,18 µg 8%
- Colina 25,1 mg 5%
Minerales
- Calcio 28 mg 2%
- Hierro 0,56 mg 3%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fósforo 84 mg 7%
- Potasio 186 mg 4%
- Zinc 0,76 mg 7%
- Cobre 0,07 mg 7%
- Selenio 10,9 µg 20%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 8,5 g | 3,1 g | 3,7 g |
| 1 ración | 244 g | 203 | 21 g | 7,6 g | 9 g |
| 2 raciones | 488 g | 405 | 42 g | 15 g | 18 g |
| ½ ración | 122 g | 101 | 10 g | 3,8 g | 4,5 g |
| 3 raciones | 732 g | 608 | 63 g | 23 g | 27 g |
| 4 raciones | 976 g | 810 | 83 g | 31 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 4,3 g | 1,6 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 13 g | 4,7 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 17 g | 6,3 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 21 g | 7,8 g | 9,2 g |
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Preguntas sobre gumbo
¿Cuántas calorías hay en 100 g de gumbo?
100 g de gumbo: 83 kcal, 8,5 g de proteínas, 3,1 g de hidratos de carbono y 3,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (244 g) de gumbo?
1 ración (244 g) de gumbo: 203 kcal, 21 g de proteínas, 7,6 g de hidratos de carbono y 9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (488 g) de gumbo?
2 raciones (488 g) de gumbo: 405 kcal, 42 g de proteínas, 15 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (122 g) de gumbo?
½ ración (122 g) de gumbo: 101 kcal, 10 g de proteínas, 3,8 g de hidratos de carbono y 4,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (732 g) de gumbo?
3 raciones (732 g) de gumbo: 608 kcal, 63 g de proteínas, 23 g de hidratos de carbono y 27 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (976 g) de gumbo?
4 raciones (976 g) de gumbo: 810 kcal, 83 g de proteínas, 31 g de hidratos de carbono y 36 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de gumbo?
50 g de gumbo: 42 kcal, 4,3 g de proteínas, 1,6 g de hidratos de carbono y 1,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de gumbo?
150 g de gumbo: 125 kcal, 13 g de proteínas, 4,7 g de hidratos de carbono y 5,5 g de grasas.
Fuente: FNDDS (USDA) 27464000 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
