Lo que hay en tu plato

Big Mac

Calorías e información nutricional

McDonald’s

259
caloríaskcal por 100 g
Proteína12 g
Carbos19 g
Grasa15 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 259 kcal —
  • Proteínas 12 g 24%
  • Hidratos de carbono 19 g 7%
  • Grasas 15 g 19%
  • Fibra 1,6 g 6%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g25912 g19 g15 g
50 g50 g1305,9 g9,3 g7,5 g
150 g150 g38918 g28 g23 g
200 g200 g51824 g37 g30 g
250 g250 g64830 g46 g38 g

Preguntas sobre big Mac

¿Qué ingredientes lleva un Big Mac?

La versión clásica lleva dos filetes finos de ternera, queso, lechuga, pepinillo, cebolla y una salsa cremosa, entre capas de pan con semillas de sésamo.

¿Cómo puedes preparar un Big Mac en casa?

Dora dos filetes finos de ternera en una sartén bien caliente, unos 2–3 minutos por cada lado, y tuesta el pan. Monta las capas con queso, lechuga, pepinillo, cebolla y salsa.

¿Cómo se conserva un Big Mac que ha sobrado?

Guárdalo en la nevera, en un recipiente cerrado, antes de que pasen dos horas. Para que el pan no se empape, separa la lechuga y la salsa; consume la carne en un plazo de 3–4 días.

¿Cómo se recalienta un Big Mac sin que quede blando?

Separa la carne y el pan de la lechuga, el pepinillo y la salsa. Calienta la carne en una sartén hasta que esté bien caliente, tuesta el pan y vuelve a montarlo con los ingredientes fríos.

¿Cómo puedes sustituir la salsa de un Big Mac?

Mezcla mayonesa con un poco de mostaza, pepinillo muy picado y una pizca de pimentón. Si no tienes pepinillos, añade unas gotas de vinagre y cebolla muy fina.

¿Con qué puedes acompañar un Big Mac?

Las patatas fritas son el acompañamiento más habitual; una ensalada verde con tomate aporta un contraste fresco y crujiente.

¿Qué tiene más proteína por 100 g: un Big Mac o una hamburguesa sencilla?

La hamburguesa sencilla aporta 12,9 g por 100 g, frente a 12 g en el Big Mac.

Fuente: tbca BRC0001M · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra