Saiba o que tem no seu prato
Sopa wonton
Calorias e informação nutricional
restaurante chinês
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 32 kcal —
- Proteínas 2,1 g 4%
- Carboidratos 5,1 g 2%
- Gorduras 0,3 g 0%
- Gorduras saturadas 0,1 g 0%
- Fibras 0,2 g 1%
- Açúcares 0,3 g —
- Sódio 406 mg 18%
- Colesterol 4 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0,7 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,06 mg 0%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 1%
- Niacina (B3) 0,58 mg 4%
- Ácido pantotênico (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamina B6 0,08 mg 4%
- Folato (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 0,09 µg 4%
- Colina 19 mg 3%
Minerais
- Cálcio 5 mg 0%
- Ferro 0,21 mg 1%
- Magnésio 3 mg 1%
- Fósforo 18 mg 1%
- Potássio 32 mg 1%
- Zinco 0,12 mg 1%
- Cobre 0,02 mg 3%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 1,1 µg 2%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 2,1 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 1 porção | 223 g | 71 | 4,6 g | 11 g | 0,6 g |
| 2 porções | 446 g | 143 | 9,3 g | 23 g | 1,2 g |
| ½ porção | 111,5 g | 36 | 2,3 g | 5,6 g | 0,3 g |
| 3 porções | 669 g | 214 | 14 g | 34 g | 1,7 g |
| 4 porções | 892 g | 285 | 19 g | 45 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 3,1 g | 7,6 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 4,2 g | 10 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 5,2 g | 13 g | 0,7 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre sopa wonton
Como cozinhar wontons sem que a massa se abra?
Cozinhe os wontons em água fervente branda, sem mexer com força; quando subirem à superfície, deixe por mais alguns minutos, até o recheio estar cozido. Para servir na sopa, transfira-os com uma escumadeira para o caldo quente.
Posso colocar wontons congelados direto na sopa?
Sim. Coloque-os ainda congelados em caldo fervente brando e cozinhe até a massa ficar macia e o recheio completamente quente; eles levam alguns minutos a mais que os frescos. Evite ferver com força, que pode rasgar a massa.
Como guardar sopa wonton que sobrou?
Guarde a sopa refrigerada em recipiente fechado e, se puder, separe o caldo dos wontons: assim a massa não continua absorvendo líquido e ficando mole. Reaqueça até o caldo ferver e os wontons estarem bem quentes por dentro.
O que servir com sopa wonton?
Ela pode ser uma refeição leve por si só ou acompanhar pratos como arroz frito, legumes salteados e macarrão. Cebolinha, folhas de bok choy e algumas gotas de óleo de gergelim dão sabor ao caldo sem esconder o recheio.
Qual é a diferença entre sopa wonton e sopa de ovos?
A sopa wonton leva trouxinhas de massa recheadas, enquanto a sopa de ovos tem fios de ovo cozido no caldo. A sopa wonton tem 2,1 g de proteína por 100 g; a sopa de ovos batidos tem 1,16 g.
Wonton leva trigo?
A massa tradicional costuma ser feita com farinha de trigo, e o recheio pode levar camarão, porco ou outros ingredientes. Confira a composição de cada preparo se você precisa evitar trigo, crustáceos, soja ou outros alérgenos.
Fonte: USDA FoodData Central 171821 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
