Sapere cosa c’è nel piatto
Tofu, soy bean curd
Calorie e valori nutrizionali
126
caloriekcal per 100 g
Proteine13 g
Carb.0,2 g
Grassi7,5 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 126 kcal —
- Proteine 13 g 27%
- Carboidrati 0,2 g 0%
- Grassi 7,5 g 10%
- Grassi saturi 1,1 g 6%
- Fibre 2,5 g 9%
- Zuccheri 0,2 g —
- Sodio 165 mg 7%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K 16,1 µg 13%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 0,07 mg 0%
- Acido pantotenico (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Biotina (B7) 10,9 µg 36%
- Folati (B9) 8,2 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 62,5 mg 11%
Minerali
- Calcio 195 mg 15%
- Ferro 1,9 mg 11%
- Magnesio 52,5 mg 13%
- Fosforo 180 mg 14%
- Potassio 105 mg 2%
- Zinco 1,2 mg 10%
- Rame 0,16 mg 17%
- Manganese 0,8 mg 35%
- Selenio 2,1 µg 4%
- Iodio 2,5 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 13 g | 0,2 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 6,7 g | 0,1 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 190 | 20 g | 0,3 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 253 | 27 g | 0,4 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 316 | 33 g | 0,5 g | 19 g |
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Fonte: Frida (Denmark) 272 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse