Sapere cosa c’è nel piatto
Hamburger semplice
Calorie e valori nutrizionali
da asporto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 208 kcal —
- Proteine 12 g 24%
- Carboidrati 18 g 7%
- Grassi 9,2 g 12%
- Grassi saturi 3,7 g 19%
- Fibre 2,6 g 9%
- Zuccheri 1,3 g —
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 12 g | 18 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 6,1 g | 9 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 18 g | 27 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 24 g | 36 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 30 g | 45 g | 23 g |
Alimenti simili
Domande su hamburger semplice
Come cuocere un hamburger semplice in padella?
Scalda bene una padella, cuoci il medaglione a fuoco medio-alto e giralo una volta; se è di carne macinata, il centro deve raggiungere 71 °C. Scalda il pane per l’ultimo minuto, con la parte tagliata appoggiata sulla padella.
Come riscaldare un hamburger semplice senza seccarlo?
Separa il medaglione dal pane e scaldalo in padella coperto, a fuoco basso, con un cucchiaino d’acqua: il vapore lo mantiene più morbido. Tosta il pane a parte e ricomponi il panino solo alla fine.
Come conservare un hamburger semplice avanzato?
Metti medaglione e pane in contenitori separati e riponili in frigorifero entro due ore; il medaglione cotto si conserva per tre o quattro giorni. Riscaldalo finché è ben caldo anche al centro.
Che cosa sta bene con un hamburger semplice?
Lattuga, pomodoro, cipolla e cetriolini aggiungono freschezza e croccantezza; senape o maionese si spalmano meglio sul pane tostato. Puoi servirlo con patate al forno o insalata di cavolo.
Che differenza c’è tra hamburger semplice e cheeseburger?
Il cheeseburger contiene anche una fetta di formaggio, che si scioglie sul medaglione caldo; l’hamburger semplice non la prevede. Il formaggio rende il panino più ricco e ne cambia il sapore.
Si può congelare un hamburger semplice?
Sì: per conservarne meglio la consistenza, congela il medaglione cotto senza pane, ben avvolto o in un contenitore ermetico. Scongelalo in frigorifero e riscaldalo in padella; puoi tostare il pane al momento.
Fonte: ausnut F004362 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
