Sapere cosa c’è nel piatto
Fondo di vitello
Calorie e valori nutrizionali
per sughi e cucina, disidratato
343
caloriekcal per 100 g
Proteine8.5 g
Carb.59.5 g
Grassi7.4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 343 kcal —
- Proteine 8.5 g 17%
- Carboidrati 59.5 g 22%
- Grassi 7.4 g 9%
- Grassi saturi 3.2 g 16%
- Fibre 2.1 g 8%
- Zuccheri 22.3 g —
- Sodio 6660 mg 290%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 2.2 mg 183%
- Riboflavina (B2) 0.29 mg 22%
- Niacina (B3) 4.2 mg 26%
- Acido pantotenico (B5) 0.87 mg 17%
- Vitamina B6 0.13 mg 8%
- Folati (B9) 223 µg 56%
- Vitamina B12 0.55 µg 23%
Minerali
- Calcio 39 mg 3%
- Ferro 0.68 mg 4%
- Magnesio 30 mg 7%
- Fosforo 170 mg 14%
- Potassio 450 mg 10%
- Zinco 1.1 mg 10%
- Rame 0.06 mg 7%
- Manganese 0.16 mg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 8.5 g | 59.5 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 4.3 g | 29.8 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 12.8 g | 89.3 g | 11.1 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 17 g | 119 g | 14.8 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 21.3 g | 148.8 g | 18.5 g |
Domande su fondo di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di fondo di vitello?
100 g di fondo di vitello: 343 kcal, 8.5 g di proteine, 59.5 g di carboidrati e 7.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di fondo di vitello?
50 g di fondo di vitello: 172 kcal, 4.3 g di proteine, 29.8 g di carboidrati e 3.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di fondo di vitello?
150 g di fondo di vitello: 515 kcal, 12.8 g di proteine, 89.3 g di carboidrati e 11.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di fondo di vitello?
200 g di fondo di vitello: 686 kcal, 17 g di proteine, 119 g di carboidrati e 14.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di fondo di vitello?
250 g di fondo di vitello: 858 kcal, 21.3 g di proteine, 148.8 g di carboidrati e 18.5 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 11169 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse