Știi ce ai în farfurie
Tărâțe de psyllium
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 199 kcal —
- Proteine 1,2 g 2%
- Glucide 10 g 4%
- Grăsimi 0,5 g 1%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 78 g 279%
- Zaharuri 0 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 1,2 g | 10 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 0,6 g | 5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 1,8 g | 15 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 2,4 g | 20 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 3 g | 25 g | 1,3 g |
Întrebări despre Tărâțe de psyllium
Cum se iau tărâțele de psyllium fără să se umfle prea tare?
Amestecă-le repede într-un pahar mare cu apă și bea imediat, înainte să se îngroașe. Bea apoi încă un pahar cu apă; nu le înghiți uscate.
Câtă apă trebuie să bei când consumi tărâțe de psyllium?
Amestecă fiecare porție cu cel puțin 250 ml de lichid și bea-o fără întârziere. Dacă le adaugi în terci sau iaurt, bea separat un pahar mare cu apă.
Se pot pune tărâțe de psyllium în iaurt sau în smoothie?
Da. Amestecă-le în iaurt, terci sau smoothie și consumă preparatul curând, fiindcă se îngroașă rapid; poți folosi și apă ori lapte vegetal pentru a-l subția.
Cum se păstrează tărâțele de psyllium?
Ține-le într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de abur și de lumina directă. Închide pachetul după fiecare folosire, deoarece tărâțele absorb umezeala din aer.
Ce pot folosi în loc de tărâțe de psyllium într-o rețetă?
Pentru a lega un aluat fără gluten, încearcă semințe de in măcinate sau semințe de chia hidratate, dar textura și cantitatea de lichid necesară se schimbă. Nu înlocui automat cantitate la cantitate: psylliumul absoarbe multă apă.
Pot mânca tărâțe de psyllium uscate?
Nu: se umflă la contactul cu lichidul și pot deveni greu de înghițit. Amestecă-le întotdeauna într-un lichid sau într-un preparat umed și consumă-le imediat.
Tărâțele de psyllium conțin gluten?
Psylliumul este coaja semințelor plantei Plantago ovata, nu o cereală și nu conține gluten în mod natural. Pentru o rețetă destinată persoanelor care evită glutenul, alege un produs fără contaminare încrucișată cu cereale.
Sursa: slv 6154 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
