Știi ce ai în farfurie
Salată asiatică
Calorii și informații nutriționale
preparată cu varză, morcov, ceapă, ierburi proaspete, arahide și pui poșat, fără dressing adăugat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 99 kcal —
- Proteine 17 g 33%
- Glucide 2,5 g 1%
- Grăsimi 2,1 g 3%
- Grăsimi saturate 0,5 g 2%
- Fibre 1,3 g 5%
- Zaharuri 2,1 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 17 g | 2,5 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 8,3 g | 1,3 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 25 g | 3,8 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 33 g | 5 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 42 g | 6,3 g | 5,3 g |
Alimente similare
Întrebări despre Salată asiatică
Cum faci un dressing pentru salată asiatică?
Amestecă sos de soia cu oțet de orez, puțin ulei de susan, ghimbir ras și, dacă vrei, miere. Toarnă dressingul chiar înainte de servire, ca legumele să rămână crocante.
Cum păstrezi salata asiatică crocantă?
Ține legumele tăiate și dressingul în recipiente separate, la frigider, apoi amestecă-le înainte de masă. Adaugă arahidele, semințele sau tăițeii crocanți numai la final.
Ce legume se potrivesc într-o salată asiatică?
Varza roșie sau albă, morcovul tăiat fâșii, ardeiul și ceapa verde dau texturi și culori diferite. Taie legumele subțire, ca să se amestece bine cu dressingul.
Cu ce se servește salata asiatică?
O poți servi alături de tofu rumenit, pește sau pui și orez. Pentru o masă mai consistentă, adaugă tăiței fierți și răciți.
Ce poți folosi în loc de sos de soia în salata asiatică?
Folosește tamari sau aminos de cocos; ambele dau dressingului gust sărat și umami. Gustă înainte să mai adaugi sare, fiindcă sosurile pot fi deja sărate.
Salata asiatică are mai multe proteine decât salata de tăiței?
Da: salata asiatică are 17 g de proteine la 100 g, iar salata de tăiței are 12,8 g. Compoziția salatelor poate varia în funcție de ingredientele folosite.
Sursa: ausnut F007731 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
