Știi ce ai în farfurie
Fursecuri
Calorii și informații nutriționale
fără zahăr
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 546 kcal —
- Proteine 7 g 14%
- Glucide 55 g 20%
- Grăsimi 33 g 42%
- Grăsimi saturate 12 g 59%
- Fibre 2 g 7%
- Zaharuri 1,6 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 546 | 7 g | 55 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 273 | 3,5 g | 27 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 819 | 11 g | 82 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1092 | 14 g | 109 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1365 | 18 g | 137 g | 83 g |
Alimente similare
Întrebări despre Fursecuri
Cum faci fursecuri moi la mijloc?
Scoate-le din cuptor când marginile sunt rumenite, dar mijlocul pare încă ușor moale; se întăresc pe tavă în timp ce se răcesc. Zahărul brun ajută la păstrarea unei texturi mai fragede.
De ce se lățesc fursecurile prea mult la copt?
Untul topit sau aluatul prea cald le poate face să se întindă. Răcește aluatul la frigider aproximativ 30 de minute înainte să formezi fursecurile și să le coci.
Cum păstrezi fursecurile crocante?
Lasă-le să se răcească complet, apoi pune-le într-o cutie închisă ermetic, la temperatura camerei. Nu le depozita împreună cu fursecuri moi, fiindcă umezeala le poate înmuia.
Poți congela aluatul de fursecuri?
Da. Formează bile din aluat, congelează-le pe o tavă, apoi mută-le într-un recipient sau într-o pungă pentru congelator; le poți coace direct congelate, adăugând câteva minute la timpul de coacere.
Cu ce se potrivesc fursecurile?
Merg bine cu ceai sau cafea și pot fi servite alături de fructe ori înghețată. Fursecurile sfărâmate sunt bune și ca strat crocant peste deserturi cu cremă.
Este sigur să mănânci aluat crud de fursecuri?
Nu: făina crudă poate conține microbi, iar aluatul cu ou crud poate prezenta și el risc. Coace fursecurile înainte să le mănânci și nu gusta aluatul crud.
Sursa: slv 1637 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
