Știi ce ai în farfurie
Cocktail Bloody Mary
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 88 kcal —
- Proteine 0,4 g 1%
- Glucide 2,2 g 1%
- Grăsimi 0,2 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0,3 g 1%
- Zaharuri 2,2 g —
- Sodiu 611 mg 27%
- Colesterol 0,06 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 30 µg 3%
- Vitamina C 10,4 mg 12%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,43 mg 3%
- Vitamina K 2,5 µg 2%
- Tiamină (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
- Niacină (B3) 0,45 mg 3%
- Acid pantotenic (B5) 0,9 mg 18%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 7,9 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 7,2 mg 1%
- Fier 0,14 mg 1%
- Magneziu 5,8 mg 1%
- Fosfor 17,4 mg 1%
- Potasiu 156 mg 3%
- Zinc 0,06 mg 1%
- Cupru 0,02 mg 3%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Seleniu 0,36 µg 1%
- Iod 25,4 µg 17%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 0,4 g | 2,2 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 0,2 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 0,6 g | 3,3 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 0,7 g | 4,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 0,9 g | 5,5 g | 0,5 g |
Alimente similare
Întrebări despre Cocktail Bloody Mary
Cum prepari un Bloody Mary clasic?
Amestecă vodcă, suc de roșii, zeamă de lămâie, câteva picături de sos Worcestershire și sos iute, apoi asezonează cu sare și piper. Toarnă peste gheață și amestecă ușor; nu-l agita energic, ca să nu se umple de bule.
Cu ce se ornează un Bloody Mary?
Tija de țelină este garnitura clasică și poate fi folosită și ca să amesteci băutura. Poți adăuga o felie de lămâie sau măsline; pentru o notă mai intensă, încearcă un castravete murat.
Se poate pregăti Bloody Mary dinainte?
Da: amestecă sucul de roșii cu condimentele, lămâia și sosul Worcestershire și ține baza acoperită la frigider până a doua zi. Adaugă vodca și gheața chiar înainte de servire, ca băutura să nu se dilueze.
Cum faci un Bloody Mary fără alcool?
Omite vodca și amestecă sucul de roșii cu zeamă de lămâie, sos Worcestershire, sos iute, sare și piper. Servește-l cu gheață și țelină; este cunoscut și ca Virgin Mary.
Ce poți folosi în loc de sos Worcestershire într-un Bloody Mary?
Înlocuiește-l cu puțin sos de soia și câteva picături de zeamă de lămâie, pentru gust sărat și acrișor. Sosul de soia este mai sărat, așa că gustă înainte să mai adaugi sare.
De ce se servește Bloody Mary cu sare pe marginea paharului?
Sarea de pe margine accentuează gustul savuros al sucului de roșii și al condimentelor. Umezește marginea paharului cu lămâie și preseaz-o ușor în sare; poți amesteca sarea cu puțin piper sau boia.
Sursa: Fineli (Finland) 947 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
