ซันเดย์ช็อกโกแลต

ตักไอศกรีมวานิลลาใส่ถ้วย ราดซอสช็อกโกแลตที่อุ่นพอไหลได้แต่ไม่ร้อนจัด แล้วเสิร์ฟทันที ซอสที่ร้อนเกินไปจะละลายไอศกรีมเร็วและทำให้เนื้อสัมผัสเละ

เลือกซอสที่ข้นพอเคลือบไอศกรีม แต่ยังราดได้ง่าย หากใช้ช็อกโกแลตละลาย ให้ผสมครีมหรือนมเล็กน้อยเพื่อให้ซอสเนียนและไม่แข็งเป็นแผ่นเมื่อสัมผัสไอศกรีมเย็น

ถั่วสับช่วยเพิ่มความกรุบ ส่วนกล้วยหั่นหรือเชอร์รีช่วยตัดรสหวานได้ดี ถ้าใส่วิปครีม ให้บีบไว้ด้านบนก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้จมและละลายเร็ว

ปิดฝาถ้วยให้สนิทแล้วแช่ช่องแช่แข็งทันที แต่ซอสที่ราดแล้วอาจแข็งและเนื้อไอศกรีมเสียความเนียนเมื่อละลายซ้ำ จึงควรตักเฉพาะส่วนที่จะกินและเก็บซอสแยกหากทำเอง

โดยทั่วไปซันเดย์ช็อกโกแลตใช้ซอสช็อกโกแลต ส่วนฮอตฟัดจ์ซันเดย์ราดฟัดจ์ช็อกโกแลตร้อนที่ข้นกว่า ข้อมูลต่อ 100 กรัมของทั้งสองแบบระบุพลังงานเท่ากันที่ 189 และ 186 กิโลแคลอรีตามลำดับ

ต่างกันหลัก ๆ ที่ซอส: ช็อกโกแลตให้รสโกโก้ ส่วนคาราเมลให้รสหวานหอมไหม้ ซันเดย์ช็อกโกแลตมีพลังงาน 189 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เทียบกับซันเดย์คาราเมล 192 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมตามข้อมูลที่ระบุ