รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาล
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
สีน้ำตาล, นุ่ม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 236 kcal —
- โปรตีน 9.9 g 20%
- คาร์โบไฮเดรต 45 g 16%
- ไขมัน 3.2 g 4%
- ไขมันอิ่มตัว 1.1 g 6%
- ใยอาหาร 4.3 g 15%
- น้ำตาล 2.8 g —
- โซเดียม 380 mg 17%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.29 mg 24%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.14 mg 11%
- ไนอาซิน (B3) 3.5 mg 22%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.5 mg 10%
- วิตามินบี 6 0.18 mg 11%
- ไบโอติน (B7) 3 µg 10%
- โฟเลต (B9) 57 µg 14%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 201 mg 15%
- ธาตุเหล็ก 2.4 mg 13%
- แมกนีเซียม 49 mg 12%
- ฟอสฟอรัส 170 mg 14%
- โพแทสเซียม 234 mg 5%
- สังกะสี 1.4 mg 13%
- ทองแดง 0.18 mg 20%
- แมงกานีส 1.2 mg 52%
- ซีลีเนียม 6 µg 11%
- ไอโอดีน 6 µg 4%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 9.9 g | 45 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5 g | 22 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 15 g | 67 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 20 g | 90 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 25 g | 112 g | 8 g |
คำถามเกี่ยวกับ ขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาล
ขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาลต่างจากขนมปังโฮลวีตอย่างไร?
สีออกน้ำตาลไม่ได้แปลว่าทำจากแป้งโฮลวีตทั้งหมด บางสูตรใช้แป้งขัดสีผสมรำหรือมอลต์ด้วย; ถ้าต้องการโฮลวีต ให้มองหาคำว่าแป้งโฮลวีตเป็นส่วนผสมหลัก
ทำขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาลให้อุ่นและผิวน่ากินได้อย่างไร?
ผ่าครึ่งแล้วปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังจนขอบเป็นสีทอง หรืออุ่นเตาอบที่ 180 °C ราว 4–6 นาที หากอบนานเกินไปเนื้อจะเสียความนุ่ม
ขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาลกินคู่กับอะไรได้บ้าง?
ผ่าครึ่งทำแซนด์วิชกับไข่ ชีส หรือผัก หรือทาเนยถั่วและแยมก็เข้ากัน เนื้อนุ่มยังเหมาะใช้รองไส้เบอร์เกอร์หรือทำขนมปังปิ้งหน้าไข่
เก็บขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาลอย่างไรไม่ให้แห้ง?
ปิดปากถุงให้สนิทแล้ววางในที่แห้งและเย็น โดยเลี่ยงแสงแดดและความชื้น หากกินไม่ทัน ให้แช่แข็งในถุงปิดสนิทและนำมาอุ่นจากช่องแข็งได้เลย
ขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาลมีใยอาหารเท่าไร?
ขนมปังชนิดนี้มีใยอาหาร 4.3 กรัมต่อ 100 กรัม และเป็นแหล่งใยอาหารตามเกณฑ์ที่ใช้กันทั่วไป
ขนมปังก้อนนุ่มสีน้ำตาลมีโซเดียมมากไหม?
มีโซเดียม 380 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งอาจสะสมเพิ่มจากไส้หรือทาหน้าเค็ม ๆ เช่น ชีสและเนื้อแปรรูปได้ง่าย
แหล่งข้อมูล: CoFID (UK) 11-983 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร