كوكتيل موهيتو

ضع أوراق النعناع وشرائح الليمون الأخضر في كأس، واضغط عليها برفق بمدقّ كي تطلق رائحتها من دون أن تتمزق الأوراق كثيرًا. أضف الثلج والروم الأبيض، ثم أكمل بالماء الفوّار وحرّك برفق.

استخدم أوراقًا طازجة، واضغط عليها ضغطات خفيفة بدل سحقها؛ فالسحق الشديد قد يجعل النكهة لاذعة. أضف الماء الفوّار في النهاية كي لا يفقد فورانه.

نعم؛ احذف الروم الأبيض وأكمل بالماء الفوّار، مع النعناع والليمون الأخضر والثلج. للحصول على مذاق أقرب إلى النسخة المعتادة، أضف قليلًا من شراب السكر.

الأفضل تقديمه فورًا، لأن الثلج يذوب والماء الفوّار يفقد فقاعاته. إذا أردت تحضيره مسبقًا، اخلط النعناع والليمون واحفظهما مغطّيين في الثلاجة، ثم أضف الثلج والماء الفوّار عند التقديم.

يناسب المقبلات الخفيفة مثل الروبيان المشوي، والسمك، والسلطات ذات الليمون والأعشاب. وتتماشى نكهته الحمضية المنعشة أيضًا مع الفواكه الطازجة.

يحتوي موهيتو على 121 kcal لكل 100 غ، مقابل 52 kcal في كوكتيل موهيتو. يختلف المقدار باختلاف مكونات الوصفة ونِسَبها.