Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 127 kcal —
  • Beljakovine 14 g 29%
  • Ogljikovi hidrati 1,3 g 0%
  • Maščobe 7,1 g 9%
  • Nasičene maščobe 3,2 g 16%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 1,3 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g12714 g1,3 g7,1 g
50 g50 g647,2 g0,7 g3,6 g
150 g150 g19122 g2 g11 g
200 g200 g25429 g2,6 g14 g
250 g250 g31836 g3,3 g18 g

Vprašanja o živilu Wrap s skuto

Kako pripraviš wrap s skuto?

Skuto in jajci zmešaj do gladkega, zmes tanko razmaži po pekaču s papirjem za peko in peci pri 180 °C približno 25–30 minut, da se utrdi. Preden ga nadevaš, naj se povsem ohladi.

Kako preprečiš, da bi se wrap s skuto prijel pekača ali raztrgal?

Uporabi kakovosten papir za peko in zmes razmaži v enakomerno plast, brez zelo tankih robov. Po peki jo ohladi na papirju in jo šele nato počasi odlepi; vroča je še krhka.

S čim je dober wrap s skuto?

Za svež nadev ga napolni s špinačo, paradižnikom in kumaro; dobro se poda tudi dimljen losos s koprom. Če želiš topel obrok, dodaj pečeno zelenjavo in wrap na hitro pogrej v ponvi.

Kako shraniš wrap s skuto?

Ohlajenega shrani v zaprti posodi v hladilniku in ga porabi v dveh dneh. Nadev dodaj tik pred jedjo, da se ne razmoči; za pogrevanje ga za kratek čas položi v suho ponev.

Kaj lahko uporabiš namesto skute za wrap?

Za podobno čvrsto osnovo lahko uporabiš dobro odcejeno rikoto, vendar bo okus blažji in zmes lahko potrebuje še eno jajce, da se poveže. Grški jogurt je redkejši, zato sam po sebi ni najbolj zanesljiva zamenjava.

Ali ima wrap s skuto več beljakovin kot solatni zavitek?

Da: wrap s skuto jih ima 14 g na 100 g, solatni zavitek pa 5 g. Primerjava velja za enako maso.

Vir: mvt 10.225 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin