Veste, kaj je na vašem krožniku

Taco juha

Kalorije in hranilne vrednosti

domača

50
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine3,4 g
OH3,4 g
Maščobe2,1 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 50 kcal —
  • Beljakovine 3,4 g 7%
  • Ogljikovi hidrati 3,4 g 1%
  • Maščobe 2,1 g 3%
  • Nasičene maščobe 0,5 g 3%
  • Vlaknine 2 g 7%
  • Sladkorji 2,1 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g503,4 g3,4 g2,1 g
50 g50 g251,7 g1,7 g1,1 g
150 g150 g755,1 g5,1 g3,2 g
200 g200 g1006,8 g6,8 g4,2 g
250 g250 g1258,5 g8,5 g5,3 g

Vprašanja o živilu Taco juha

Kaj običajno sodi v taco juho?

Najpogosteje jo pripraviš iz mletega mesa, fižola, koruze, paradižnika ali paradižnikove mezge in začimb za taco. Pogosti dodatki so čebula, jušna osnova in čili.

Kako skuhaš taco juho, da se okusi dobro prepojijo?

Mleto meso najprej prepraži s čebulo, nato vmešaj začimbe, fižol, koruzo, paradižnik in jušno osnovo. Juho odkrito rahlo kuhaj približno 20 minut in jo občasno premešaj.

S čim lahko zgostiš taco juho?

Zajemalko fižola in koruze pretlači z vilicami ali na hitro zmešaj s paličnim mešalnikom ter vrni v lonec. Juho lahko zgostiš tudi tako, da jo nekaj minut dlje kuhaš odkrito.

Kako pripraviš vegetarijansko taco juho?

Mleto meso izpusti in dodaj več fižola, na primer rdečega in črnega, ali pa vanjo nadrobi rastlinski nadomestek za mleto meso. Uporabi zelenjavno jušno osnovo.

S čim postrežeš taco juho?

Na mizo postavi tortiljin čips, nariban sir, žlico kisle smetane, na kocke narezan avokado in limeto. Vsak si juho obloži sam; zraven se prileže tudi koruzni kruh.

Kako dolgo lahko taco juho hraniš in ali jo lahko zamrzneš?

Ohlajeno juho shrani v zaprti posodi v hladilniku in jo porabi v treh do štirih dneh. Zamrzni jo v porcijah; odtajano pogrej v loncu, da po vsej vsebini rahlo vre.

S čim lahko nadomestiš mešanico začimb za taco?

Za osnovno mešanico zmešaj mleto kumino, papriko, česen v prahu, čebulo v prahu in malo čilija. Začimbe vmešaj po praženju mesa, da se na maščobi na kratko razdišijo, ne pa zažgejo.

Vir: mvt 10.170 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin