Veste, kaj je na vašem krožniku
Satje
Kalorije in hranilne vrednosti
navadno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 327 kcal —
- Beljakovine 0,1 g 0%
- Ogljikovi hidrati 86 g 31%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 86 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 0,1 g | 86 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 0,1 g | 43 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 0,2 g | 128 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 0,2 g | 171 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 0,3 g | 214 g | 0 g |
Vprašanja o živilu Satje
Ali lahko satje pojem skupaj z voskom?
Da. Med iz celic izžvečiš, vosek pa lahko izpljuneš; če pogoltneš majhen košček, se običajno ne prebavi.
Kako narežem satje, ne da bi ga zmečkal?
Uporabi oster nož, ki ga prej za kratek čas potopiš v vročo vodo in obrišeš. Reži počasi, da celice ostanejo čim bolj cele.
Kako shranim satje, da ostane sveže?
Shrani ga v dobro zaprti posodi, na suhem in pri sobni temperaturi, stran od sonca in vlage. Hladilnik ni potreben; med se lahko v njem hitreje strdi.
Kaj naredim, če se med v satju strdi?
Strjeni med je še vedno užiten. Satje pusti zaprto in ga počasi ogrej v mlačni vodni kopeli; vroča voda lahko stopi vosek.
S čim se satje dobro ujame?
Odlično se poda k zorjenim sirom, na primer k kozjemu siru ali brieju, ter na kosu kruha z maslom. Majhen košček lahko dodaš tudi na jogurt ali ovseno kašo tik pred postrežbo.
Kako čebele naredijo satje?
Čebele delavke izločajo vosek v drobnih luskah in iz njega zgradijo šesterokotne celice. Vanj shranjujejo med in cvetni prah, matica pa vanje odlaga jajčeca.
Ali je satje primerno za dojenčke?
Ne dajaj ga otroku, mlajšemu od enega leta: tako kot drugi med lahko vsebuje spore, ki so za dojenčke nevarne. Poleg tega je kos satja lahko nevarnost zadušitve za majhnega otroka.
Vir: ausnut F004382 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
