Veste, kaj je na vašem krožniku
Pica z mocarelo, šunko, klobaso in šampinjoni
Kalorije in hranilne vrednosti
industrijsko izdelana
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 236 kcal —
- Beljakovine 10 g 21%
- Ogljikovi hidrati 22 g 8%
- Maščobe 12 g 15%
- Nasičene maščobe 3,3 g 16%
- Vlaknine 2 g 7%
- Sladkorji 2,6 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 10 g | 22 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5,2 g | 11 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 16 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 21 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 26 g | 54 g | 29 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Pica z mocarelo, šunko, klobaso in šampinjoni
Ali moraš šampinjone pred peko na pici popražiti?
Ni nujno: nareži jih na tanke rezine in jih razporedi po pici. Če so zelo sočni ali jih je veliko, jih na hitro popraži, da izpari odvečna tekočina in sredina testa ne postane razmočena.
Kako spečeš pico z mocarelo, šunko, klobaso in šampinjoni, da je testo hrustljavo?
Pečico in pekač ali kamen za pico dobro segrej na 230–250 °C. Pico peci na vročem pekaču približno 8–12 minut, da robovi porjavijo, sir pa se stopi.
Kako pogreješ kos te pice, da spodaj spet hrusta?
Položi ga v suho ponev in segrevaj na srednje nizkem ognju približno 4–5 minut; ponev pokrij, da se sir stopi. V pečici ga pogrej pri 200 °C približno 5–8 minut.
Kako dolgo lahko ostanke pice hraniš v hladilniku?
Ostanke pospravi v hladilnik najpozneje v dveh urah po postrežbi, v zaprti posodi ali dobro zavite. Porabi jih v treh do štirih dneh in jih pred jedjo temeljito pogrej.
Ali lahko to pico zamrzneš?
Da. Posamezne kose loči s papirjem za peko, jih nepredušno zavij in zamrzni; za boljšo teksturo jih porabi v dveh do treh mesecih. Pogrej jih v pečici, dokler niso vroči tudi v sredini.
Katera pica ima več beljakovin: ta ali pica s šunko, feferoni in mletim mesom?
Pica s šunko, feferoni in mletim mesom: vsebuje 13,4 g beljakovin na 100 g, ta pica pa 10 g.
Vir: mvt 09.147 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
