Veste, kaj je na vašem krožniku
Jagodna torta
Kalorije in hranilne vrednosti
umešano testo, z želatinskim prelivom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 133 kcal —
- Beljakovine 2,6 g 5%
- Ogljikovi hidrati 18 g 7%
- Maščobe 4,8 g 6%
- Nasičene maščobe 2,7 g 13%
- Vlaknine 1,8 g 6%
- Sladkorji 9,5 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 2,6 g | 19 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 1,3 g | 9,2 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 3,9 g | 28 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 5,2 g | 37 g | 9,6 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 6,6 g | 46 g | 12 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Jagodna torta
Kako preprečiš, da bi jagode razmočile jagodno torto?
Jagode za okras operi in jih pred rezanjem povsem osuši. Na nadev jih položi tik pred postrežbo; če želiš, da zdržijo dlje, jih premaži s tanko plastjo tortnega preliva.
Kako dolgo lahko jagodna torta stoji v hladilniku?
Torto s smetano ali kremo pokrij in hrani v hladilniku; najbolje jo je pojesti v dveh dneh. Jagode za okras dodaj tik pred postrežbo, saj sčasoma spustijo sok.
Ali lahko zamrzneš jagodno torto?
Najbolje zamrzni samo pečen biskvit: ko se ohladi, ga tesno zavij in porabi v približno dveh mesecih. Smetanov nadev in sveže jagode po odmrzovanju izgubijo rahlo teksturo, zato torto sestavi, ko je biskvit odmrznjen.
Ali lahko pri jagodni torti uporabiš zamrznjene jagode?
Za nadev jih najprej odtajaj in odcedi, da odvečna tekočina ne razmoči biskvita; sok lahko pokuhaj v preliv. Za okras so primernejše sveže jagode, ker odtajane postanejo mehke.
S čim se jagodna torta dobro ujema?
Jagode se lepo povežejo s stepeno smetano, vaniljevo kremo in rahlim biskvitom. Za bolj svež okus dodaj malo limonine lupinice; za hrustljavost pa mandljeve lističe.
Kakšna je razlika med jagodno torto in jagodno pito?
Jagodna pita ima navadno krhko podlago, torta pa plasti biskvita z nadevom ali kremo. Na 100 g ima jagodna pita 228 kcal, jagodna torta pa 133 kcal.
Kako sestaviš jagodno torto, da se plasti ne premikajo?
Biskvit pred sestavljanjem povsem ohladi, jagode za nadev pa osuši in nareži. Kremo razmaži do roba, torto sestavi v obroču za torto in jo pred okraševanjem vsaj dve uri hladi.
Vir: BLS (Germany) D200300 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
