Veste, kaj je na vašem krožniku
Česnova omaka
Kalorije in hranilne vrednosti
vsebnost maščob ≥ 40 %
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 509 kcal —
- Beljakovine 1,8 g 4%
- Ogljikovi hidrati 5,7 g 2%
- Maščobe 54 g 69%
- Nasičene maščobe 4 g 20%
- Vlaknine 0,1 g 0%
- Sladkorji 2,1 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 509 | 1,8 g | 5,7 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 255 | 0,9 g | 2,9 g | 27 g |
| 150 g | 150 g | 764 | 2,7 g | 8,6 g | 81 g |
| 200 g | 200 g | 1018 | 3,6 g | 11 g | 108 g |
| 250 g | 250 g | 1273 | 4,5 g | 14 g | 135 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Česnova omaka
Kako narediš hitro česnovo omako?
Zmešaj navadni jogurt ali kislo smetano z drobno strtim česnom, ščepcem soli in malo limoninega soka. Pusti jo v hladilniku vsaj 15 minut, da se okus česna razširi.
Kako omiliš premočan okus česnove omake?
Vmešaj še jogurta, kisle smetane ali majoneze; za blažji okus uporabi pečen namesto surovega česna. Stroke peci neolupljene pri 200 °C približno 30 minut, nato mehko sredico iztisni iz olupka.
Kako dolgo lahko česnovo omako hraniš v hladilniku?
Domačo omako z jogurtom ali kislo smetano shrani v zaprti posodi in jo porabi v dveh do treh dneh. Ne puščaj je na sobni temperaturi več kot dve uri.
K čemu se česnova omaka najbolj poda?
Odlična je ob pečenem krompirju, zelenjavi z žara, falaflu in mesu na žaru, pogosto pa jo ponudijo tudi v zavitkih in kebabu. Dodaj jo tik pred serviranjem, da kruh ali ocvrta hrana ne postaneta razmočena.
S čim lahko nadomestiš česnovo omako?
Za podobno kremasto prilogo uporabi česnovo zeliščno omako; za svež, manj česnov okus pa tzatziki, ki vsebuje jogurt in kumaro. Če želiš omako brez česna, izberi jogurtov preliv z limono in zelišči.
Je česnova omaka bolj kalorična od sirne omake?
Da. Česnova omaka ima 509 kcal na 100 g, sirna omaka pa 118 kcal, zato je razlika velika; česnova zeliščna omaka jih ima 407.
Vir: slv 6829 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
