Veste, kaj je na vašem krožniku
Bela klobasa
Kalorije in hranilne vrednosti
z ješprenjem
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 140 kcal —
- Beljakovine 7 g 14%
- Ogljikovi hidrati 13 g 5%
- Maščobe 6,5 g 8%
- Nasičene maščobe 2,5 g 13%
- Vlaknine 1 g 4%
- Sladkorji 0,4 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 7 g | 13 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 3,5 g | 6,4 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 11 g | 19 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 14 g | 26 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 18 g | 32 g | 16 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Bela klobasa
Kako pripraviš belo klobaso v ponvi?
V ponev dodaj žlico vode in belo klobaso najprej počasi segrevaj pod pokrovko. Ko voda izpari, jo odkrito obračaj in na zmernem ognju zapeči; tako se zunaj ne zažge, preden se segreje v sredini.
Kako spečeš belo klobaso na žaru, da ne poči?
Žar naj ne bo prevroč: klobaso peci na robu rešetke, kjer je toplota blažja, in jo pogosto obračaj. Pred peko je ne prebadaj, saj bi iz nje iztekla maščoba in bi bila bolj suha.
Ali belo klobaso pred peko prebodeš?
Ne. Cev naj ostane cela, da med peko zadrži sokove; če se klobasa napihuje, zmanjšaj ogenj in jo obračaj pogosteje.
S čim postrežeš belo klobaso?
Dobro se ujame z gorčico, hrenom in kislim zeljem, pa tudi s kruhom ali krompirjevo prilogo. Če jo postrežeš z zeljem, jo lahko zadnjih nekaj minut pogreješ kar v loncu z njim.
Kako se bela klobasa razlikuje od bavarske bele klobase?
Bavarska bela klobasa je posebna vrsta bele klobase, ne zgolj drugo ime za vsako belo klobaso. Po navedenih vrednostih ima bavarska bela klobasa na 100 g 140 kcal in 6,5 g maščob, bela klobasa pa 140 kcal in 6,5 g maščob.
Ali je treba belo klobaso pred jedjo skuhati ali speči?
Če je surova, jo pred jedjo povsem toplotno obdelaj; varna izbira je nežno kuhanje ali pečenje, dokler ni vroča tudi v sredini. Če je že kuhana, jo lahko samo pogreješ.
Vir: BLS (Germany) W384300 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
