Weet wat er op je bord ligt

Couscoussalade

Calorieën en voedingswaarden

met toegevoegde dressing

156
calorieënkcal per 100 g
Eiwit5,9 g
Koolhydraten17 g
Vet6,9 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 156 kcal —
  • Eiwit 5,9 g 12%
  • Koolhydraten 17 g 6%
  • Vet 6,9 g 9%
  • Verzadigd vet 2,7 g 13%
  • Vezels 1,4 g 5%
  • Suikers 1,7 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g1565,9 g17 g6,9 g
50 g50 g783 g8,3 g3,5 g
150 g150 g2348,9 g25 g10 g
200 g200 g31212 g33 g14 g
250 g250 g39015 g42 g17 g

Vragen over Couscoussalade

Hoe maak je couscoussalade luchtig?

Giet kokend water of bouillon over de couscous, dek af en laat ongeveer 5 minuten wellen. Maak de korrels daarna los met een vork en schep pas als ze zijn afgekoeld de groenten en dressing erdoor.

Welke groenten zijn lekker in couscoussalade?

Komkommer, tomaat, paprika en rode ui geven frisheid en bite. Voor een warmere smaak kun je geroosterde courgette, aubergine of paprika gebruiken; laat die eerst afkoelen zodat de salade niet zompig wordt.

Hoe lang kun je couscoussalade bewaren?

Bewaar couscoussalade afgedekt in de koelkast en eet hem binnen 2 dagen op. Schep de salade vóór het bewaren goed om en zet hem na het klaarmaken snel koud, vooral als er feta, kip of verse kruiden in zitten.

Wat past goed bij couscoussalade?

Serveer couscoussalade bij gegrilde kip, lamsvlees of falafel, of maak er met kikkererwten een maaltijdsalade van. Citroen, munt en peterselie passen goed bij de frisse groenten; harissa geeft een pittige toets.

Wat is het verschil tussen couscoussalade en couscous met groenten?

Couscous met groenten bevat per 100 g 95 kcal en couscoussalade 156 kcal. Een salade wordt vaak koud gegeten en kan dressing, olie, kaas of noten bevatten; couscous met groenten wordt vaker als warme maaltijd geserveerd.

Is couscoussalade voedzaam?

Een portie levert 5,9 g eiwit per 100 g. Hoe vullend de salade is, hangt ook af van wat je toevoegt: kikkererwten, linzen of feta maken er een stevigere maaltijd van.

Bron: ausnut F007747 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels