Bronwater

Bronwater komt uit een ondergrondse bron en wordt bij de bron gewonnen. Het wordt meestal verkocht als plat water, maar kan ook koolzuur bevatten.

Nee. Natuurlijk mineraalwater komt ook uit een ondergrondse bron, maar heeft een kenmerkende, stabiele samenstelling van mineralen. De naam bronwater zegt op zichzelf niet dat het diezelfde mineraalsamenstelling heeft.

Dat kan allebei: kijk of er ‘plat’, ‘licht bruisend’ of ‘bruisend’ op de fles staat. Bruisend bronwater geeft extra prik aan limonade en mocktails; plat water is handig als neutrale dorstlesser.

Draai de dop na het inschenken meteen dicht en zet de fles koel, liefst in de koelkast. Drink het water bij voorkeur binnen enkele dagen op; uit een glas schenken houdt de fles schoner dan rechtstreeks uit de fles drinken.

Ja, je kunt het gebruiken voor bijvoorbeeld thee, koffie, soep, rijst of pasta, net als ander drinkwater. Bruisend water kan het beslag voor pannenkoeken of tempura wat luchtiger maken.

Ja, als gewoon drinkwater kunnen ze elkaar vervangen. Wil je water om een specifieke mineraalsamenstelling, dan is bronwater niet automatisch een gelijkwaardig alternatief voor mineraalwater.