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鲜榨橙汁
热量和营养成分
鲜榨的，按整果称重
15
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.3 g
碳水3.7 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 15 kcal —
- 蛋白质 0.3 g 1%
- 碳水化合物 3.7 g 1%
- 糖 3.7 g —
- 钠 1 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 22 mg 24%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.16 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.04 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0.01 mg 1%
- 烟酸（维生素B3） 0.1 mg 1%
- 泛酸（维生素B5） 0.12 mg 2%
- 维生素B6 0.02 mg 1%
- 生物素（维生素B7） 0.5 µg 2%
- 叶酸（维生素B9） 13 µg 3%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 5 mg 0%
- 铁 0.1 mg 1%
- 镁 5 mg 1%
- 磷 10 mg 1%
- 钾 83 mg 2%
- 碘 1 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0.3 g | 3.7 g | – |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.2 g | 1.9 g | – |
| 150 g | 150 g | 23 | 0.5 g | 5.6 g | – |
| 200 g | 200 g | 30 | 0.6 g | 7.4 g | – |
| 250 g | 250 g | 38 | 0.8 g | 9.3 g | – |
关于鲜榨橙汁的问题
鲜榨橙汁怎么榨才不容易发苦？
切开橙子后只挤果肉，别把橙皮和白色橘络用力压进汁里；它们会带来苦味。
鲜榨橙汁要不要过滤？
想喝起来细滑就用细筛滤掉果肉；喜欢有果肉的口感，可以不过滤。过滤不会让橙汁变成另一种饮料，但会去掉部分果肉。
鲜榨橙汁能放多久？
榨好后马上倒进干净、密封的容器冷藏，最好当天喝完；不要在室温下放几个小时再饮用。
鲜榨橙汁可以加热吗？
可以温热，但不建议煮沸：高温会损失一部分维生素C，也会让味道变得不那么清新。
鲜榨橙汁和橙子哪个维生素C更多？
按每100克比较，橙子约含71毫克维生素C，鲜榨橙汁为22毫克；直接吃橙子还能吃到果肉和膳食纤维。
鲜榨橙汁算维生素C的来源吗？
算。每100克鲜榨橙汁含22毫克维生素C，达到“维生素C来源”的标准。
鲜榨橙汁适合搭配什么早餐？
它的酸甜味适合搭配燕麦粥、原味酸奶或鸡蛋；若和酸味水果一起吃，整体口味可能会更酸。
来源：CoFID (UK) 14-370 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
