了解你餐盘中的食物
干马提尼
热量和营养成分
211
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.1 g
碳水2.9 g
脂肪0 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 211 kcal —
- 蛋白质 0.1 g 0%
- 碳水化合物 2.9 g 1%
- 脂肪 0 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 2.9 g —
- 钠 1 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0 mg 0%
- 核黄素（维生素B2） 0 mg 0%
- 烟酸（维生素B3） 0.03 mg 0%
- 维生素B6 0 mg 0%
- 叶酸（维生素B9） 0 µg 0%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 2.2 mg 0%
- 铁 0.17 mg 1%
- 镁 2.2 mg 1%
- 磷 2.3 mg 0%
- 钾 23.3 mg 0%
- 锌 0.01 mg 0%
- 铜 0 mg 0%
- 锰 0.09 mg 4%
- 硒 0.03 µg 0%
- 碘 0 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 0.1 g | 2.9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 0 g | 1.4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 0.1 g | 4.3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 0.1 g | 5.8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 0.1 g | 7.2 g | 0 g |
关于干马提尼的问题
干马提尼怎么调？
经典做法是把金酒和干味美思倒入装满冰块的搅拌杯，搅拌约20至30秒，再滤入冰镇的鸡尾酒杯；通常以橄榄或柠檬皮装饰。
干马提尼要用多少金酒和干味美思？
常见比例是金酒与干味美思约5比1；想要酒味更突出，就少放味美思。先把酒和杯子冰透，喝起来更清爽。
干马提尼应该搅拌还是摇晃？
传统做法是加冰搅拌，口感清澈、顺滑；摇晃会让酒液更冰，也会带入细小气泡。你可以按喜欢的口感选择，但都要滤掉冰块再倒入杯中。
干马提尼配橄榄还是柠檬皮？
绿橄榄带来咸鲜味，适合喜欢更浓郁风味的人；柠檬皮则增添清新的柑橘香。柠檬皮挤一下再放入杯中，香气会更明显。
干马提尼能用伏特加代替金酒吗？
可以，换成伏特加就是常见的伏特加马提尼，味道通常更干净、中性；用金酒则会有杜松子和草本香气。两种做法都保留干味美思。
干马提尼和干味美思有什么区别？
干马提尼是以烈酒和干味美思调成的鸡尾酒，干味美思本身则是加香葡萄酒。干味美思每100克约含118千卡；调好的干马提尼则要看配方和酒液比例。
干马提尼调好后能放多久？
最好现调现喝；放久了冰块融化会稀释酒味，香气也会减弱。若要提前准备，可先把酒液冷藏，饮用前再加冰搅拌并过滤。
喝干马提尼后可以开车吗？
不要酒后驾驶，也不要骑车或操作机器；即使只喝一杯，酒精仍可能影响反应和判断。
来源：Fineli (Finland) 952 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
