Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 129 kcal —
  • Белки 20.3 g 41%
  • Углеводы 5 g 2%
  • Жиры 3 g 4%
  • Насыщенные жиры 1 g 5%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 65 mg 3%
  • Холестерин 300 mg 100%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 15659 µg 1740%
  • Витамин C 23 mg 26%
  • Витамин D 0.13 µg 1%
  • Витамин E 0.42 mg 3%
  • Витамин K 104 µg 87%
  • Тиамин (B1) 0.17 mg 14%
  • Рибофлавин (B2) 3 mg 231%
  • Ниацин (B3) 17 mg 106%
  • Пантотеновая кислота (B5) 7.7 mg 154%
  • Витамин B6 1 mg 59%
  • Биотин (B7) 33 µg 110%
  • Фолат (B9) 2300 µg 575%
  • Витамин B12 110 µg 4583%
  • Холин 333 mg 61%

Минералы

  • Кальций 4.2 mg 0%
  • Железо 6 mg 34%
  • Магний 21 mg 5%
  • Фосфор 348 mg 28%
  • Калий 300 mg 6%
  • Цинк 3.7 mg 34%
  • Медь 6.4 mg 711%
  • Марганец 0.38 mg 17%
  • Селен 37.4 µg 68%
  • Йод 4.3 µg 3%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g12920.3 g5 g3 g
50 g50 g6410.2 g2.5 g1.5 g
150 g150 g19330.5 g7.5 g4.6 g
200 g200 g25740.6 g10 g6.1 g
250 g250 g32150.8 g12.5 g7.6 g

Говяжья печень: частые вопросы

Говяжья печень, 100 g: сколько калорий?

Говяжья печень, 100 g: 129 ккал, белки 20.3 g, углеводы 5 g, жиры 3 g.

Говяжья печень, 50 g: сколько калорий?

Говяжья печень, 50 g: 64 ккал, белки 10.2 g, углеводы 2.5 g, жиры 1.5 g.

Говяжья печень, 150 g: сколько калорий?

Говяжья печень, 150 g: 193 ккал, белки 30.5 g, углеводы 7.5 g, жиры 4.6 g.

Говяжья печень, 200 g: сколько калорий?

Говяжья печень, 200 g: 257 ккал, белки 40.6 g, углеводы 10 g, жиры 6.1 g.

Говяжья печень, 250 g: сколько калорий?

Говяжья печень, 250 g: 321 ккал, белки 50.8 g, углеводы 12.5 g, жиры 7.6 g.

Источник: Frida (Denmark) 742 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки