Croque monsieur

15 min

Croque monsieur

Französisches überbackenes Toastbrot

15 min1 Portion

Zutaten

  • 2 fette pane
  • 1 fetta formaggio tipo emmenthal
  • 2 fette prosciutto cotto
  • 1 cucchiaino senape ((opzionale))
  • 2 cucchiai besciamella
  • 1 cucchiaio formaggio tipo emmenthal grattugiato
  • 1 cucchiaio parmigiano grattugiato
  • Pepe

Zubereitung

  1. 1

    Assemblate il panino come se fosse un normale toast aggiungendo, se vi piace, la senape.

  2. 2

    Adagiate su una teglia rivestita di carta forno e coprite con uno strato di besciamella.

  3. 3

    Spolverizzate con altro formaggio filante, pepe e parmigiano quindi passate in forno caldo, con la funzione grill, per 5 minuti, finché non siete soddisfatti del colore dorato in superficie.

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Nach dem Original kochen

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