Caprese-Hähnchen mit Balsamico-Füllung
4 Portionen355 kcal
Zutaten
- 1 lb chicken breasts
- 4 oz sun dried tomato
- 4 oz mozzarella
- 2 small bell pepper
- 2 cup zucchini
- .5 cup red onion
- 1/2 cup balsamic vinegar
- 1 tbsp garlic
- 2 tsp salt & pepper
- 2 cup russet potatoes
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