Geröstete Süßkartoffeln
Studien deuten darauf hin, dass Bewegung die Zusammensetzung des Darmmikrobioms direkt und positiv verändern kann. Dieser Snack nach dem Training liefert alles, was der Körper braucht, um sich angemessen zu versorgen und zu regenerieren.
4 Portionen
Zutaten
- 3 lbs. washed and peeled sweet potatoes
Zubereitung
- 1
Preheat oven to 450
- 2
Cut sweet potatoes in 1 1/2" pieces
- 3
Toss with Olive oil, kosher salt, and black pepper
- 4
Roast
- 5
Toss occasionally until tender (35-45 minutes)
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