Hähnchenschenkel aus dem Ofen

Zutaten

• Muslos de pollo (8 muslos) 870 g
• Patatas 850 g
• Pimentón picante 2 cucharaditas
• Romero 3 ramitas
• Tomillo 3 ramitas
• Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
• Sal fina cantidad suficiente
• Pimienta negra cantidad suficiente

Zubereitung

1. 1

   Para preparar los muslos de pollo al horno, colocad los muslos en una fuente y condimentadlos con aceite 1 , sal 2 y pimienta. Pelad las patatas 3 .

2. 2

   Cortadlas en 8 gajos 4 , colocadlas en una bandeja forrada con papel de horno y condimentadlas con aceite 5 , sal y pimienta. Colocad los muslos de pollo 6 .

3. 3

   Aromatizad con tomillo 7 y romero 8 . Finalmente, espolvoread con pimentón picante 9 .

4. 4

   Coced en horno estático precalentado a 230° durante 40 minutos 10 . Pasados 20 minutos, dad la vuelta a los muslos de pollo 11 y removéis las patatas para una cocción homogénea. Tras 40 minutos, mezclad nuevamente las patatas con una espátula de silicona y coced durante otros 5 minutos siempre a 230° pero cambiando a modo ventilado. Servid enseguida vuestros muslos de pollo al horno 12 !