Bluder Sageru, süßer Kuchen mit Palmwein
Bluder Sageru, süßer Kuchen mit Palmwein. Zutaten: 500 g Weizenmehl, 500 ml Sageru/Saguweer/Palmwein, 13 Eier, 1/2 Dose gezuckerte Kondensmilch, 50 g Milchpulver, 200 g Palmzucker, 250 g Butter und Wasser. Zubereitung: Den Palmzucker mit den Eiern schlagen. Das Mehl mit dem Palmwein mischen und kneten. Genügend Wasser hinzufügen, bis ein homogener Teig entsteht. Milchpulver, Butter und Kondensmilch mischen und kneten. Dann die Eiermischung dazugeben und weiterkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Eine Kranzform einfetten, den Teig hineingeben und 3 Stunden gehen lassen. Bei 180 Grad im Ofen backen, bis der Kuchen gar ist. Servieren.
Zutaten
- Bahan-Bahan:
- ingredients:
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Zubereitung
- 1
Cara membuat:
- 2
preparation:
- 3
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Nach dem Original kochen
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