Selada tahu buah segar, Salat mit Tofu und Obst

Selada tahu buah segar, Salat mit Tofu und Obst. Zutaten: 450 g Tofu, 4 Salatblätter, 2 Orangen, 1 Mango, 150 g Ananas, 1 Apfel. Für die Sauce: 100 ml Öl, 100 ml Orangensaft, 3 TL Honig, ½ TL Salz, 2 EL Limettensaft. Zubereitung: Tofu, Apfel und Ananas in kleine Würfel schneiden. Die Orangen schälen und in Stücke teilen, die Mango fein schneiden. Den Tofu gar dämpfen und alles abkühlen lassen. Die Zutaten für die Sauce gut vermischen und mit Obst und Tofu vermengen. Auf den Salatblättern servieren.