Aunuve Habre, gedämpfter Thunfisch im Taro-Blatt

0g Protein · 1 h · 1750 kcal

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Aunuve Habre, gedämpfter Thunfisch im Taro-Blatt aus Papua-Neuguinea. Zutaten: 1 Bund Taroblätter, 4 Thunfischfilets, 1 EL Salz, 1 TL Tamarinde, 4 EL Wasser. Zubereitung: Die Taroblätter dämpfen. Tamarinde mit dem Wasser verrühren. Den Fisch mit Salz und Tamarindenwasser mischen und 15 Minuten ziehen lassen. Den Fisch in Taroblätter wickeln und dämpfen, bis er gar ist.

1 h4 Portionen1750 kcal

Zutaten

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Zubereitung

  1. 1

    Cara membuat:

  2. 2

    preparation:

  3. 3

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