Tan Hwa Po T'ang Ts'ai: Spinat-Ei-Suppe
Zutaten für Tan Hwa Po T'ang Ts'ai, Spinat-Ei-Suppe: 150 g Spinat, 1.500 ml Hühnerbrühe (siehe Rezept), 1/2 TL weißer Pfeffer, 2 Eier. Zubereitung: Die Eier verquirlen und Brühe und Pfeffer zum Kochen bringen. Den Spinat dazugeben und die Eier unter Rühren in die Suppe geben. Kurz kochen, bis die Eier gestockt sind. Sofort servieren.
1 h4 Portionen1750 kcal
Zutaten
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Zubereitung
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Cara membuat:
- 2
preparation:
- 3
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