Nur 5 Zutaten: Diese Nougat-Tannenbäume musst du zu Weihnachten backen

2g Protein · 145 kcal

Weihnachten zum Vernaschen! Diese Nougat-Tannenbäume sind schnell gemacht und ein absoluter Hingucker. Das Beste, was aus Blätterteig, Lebkuchengewürz und Nuss-Nougatcreme zum Fest werden kann.

4 Portionen145 kcal

Zutaten

  • 2 Rollen Blätterteig (à 275 g; Kühlregal)
  • 150 g Nuss-Nougatcreme
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 1 Ei (M)
  • 1 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. 1

    Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank holen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Währenddessen die Nuss-Nougat-Creme mit dem Lebkuchengewürz gut vermengen.

  2. 2

    Die erste Rolle Blätterteig ausbreiten und gleichmäßig mit der gewürzten Creme bestreichen. Die zweite Blätterteigplatte vorsichtig darauflegen und mit einem Nudelholz glattrollen. Anschließend mit zwei unterschiedlich großen Ausstechformen (ca. 7 und 8 cm lang) Tannenbäume ausstechen und eng an eng platzieren.

  3. 3

    Die ausgestochenen Bäumchen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Das Ei verquirlen und die Tannenbäume damit bestreichen. Nacheinander im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.

  4. 4

    Vor dem Servieren die Tannenbäume mit Puderzucker bestäuben und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…

Nach dem Original kochen

Dieses Rezept stammt von bildderfrau.de. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.

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