Nur 5 Zutaten: Diese Nougat-Tannenbäume musst du zu Weihnachten backen
Weihnachten zum Vernaschen! Diese Nougat-Tannenbäume sind schnell gemacht und ein absoluter Hingucker. Das Beste, was aus Blätterteig, Lebkuchengewürz und Nuss-Nougatcreme zum Fest werden kann.
Zutaten
- 2 Rollen Blätterteig (à 275 g; Kühlregal)
- 150 g Nuss-Nougatcreme
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 1 Ei (M)
- 1 EL Puderzucker
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank holen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Währenddessen die Nuss-Nougat-Creme mit dem Lebkuchengewürz gut vermengen.
- 2
Die erste Rolle Blätterteig ausbreiten und gleichmäßig mit der gewürzten Creme bestreichen. Die zweite Blätterteigplatte vorsichtig darauflegen und mit einem Nudelholz glattrollen. Anschließend mit zwei unterschiedlich großen Ausstechformen (ca. 7 und 8 cm lang) Tannenbäume ausstechen und eng an eng platzieren.
- 3
Die ausgestochenen Bäumchen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Das Ei verquirlen und die Tannenbäume damit bestreichen. Nacheinander im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.
- 4
Vor dem Servieren die Tannenbäume mit Puderzucker bestäuben und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Nach dem Original kochen
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