Die besten gerösteten Süßkartoffeln
Geröstete Süßkartoffeln sind eine salzige, knusprige, herzhafte und leicht süße Beilage, die zu fast allem passt! Leicht gewürzt und ganz unkompliziert – dieses einfache Rezept kommt bei allen gut an und gehört zu einem Abendessen unter der Woche einfach dazu.
40 min6 Portionen174 kcal
Zutaten
- 2 pounds sweet potatoes (peeled and cut into 1/2” cubes (about 3 medium sweet potatoes))
- 2 Tablespoons olive oil
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon onion powder
- 3/4 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon black pepper
Zubereitung
- 1
Preheat oven to 425 degrees.
- 2
Arrange the sweet potatoes on a large baking sheet and drizzle with the olive oil, sprinkle with the spices, then toss to coat.
- 3
Spread the potatoes out in an even, single layer.
- 4
Bake for about 30 minutes, tossing every 10 minutes, until the potatoes are crispy.
Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von platingsandpairings.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
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