Einfaches Queso blanco

15 min

Dieser einfache, käsige Queso-blanco-Dip ist in 15 Minuten fertig und bereit für die Party! Erfahre, wie du Queso blanco in einer Pfanne zubereitest, indem du Milch, Käsescheiben und Old El Paso™ Shredded Mexican Style 4 Cheese Blend erhitzt. Mit gehackten grünen Chilis von Old El Paso™ bekommt dein Queso blanco eine milde Schärfe – ein Dip-Rezept, das du immer wieder machen möchtest.

15 min8 Portionen

Zutaten

  • 1/2 cup milk
  • 6 oz white American cheese slices, diced
  • 1/2 cup from 1 package (7 oz) Old El Paso™ Shredded Mexican Style 4 Cheese Blend
  • 1 can (4 oz) Old El Paso™ Chopped Green Chiles
  • 1/3 cup seeded, chopped tomatoes
  • 2 tablespoons sliced green onions, if desired
  • 8 cups tortilla chips, as desired

Zubereitung

  1. 1

    In 10-inch nonstick skillet, heat milk, cheese slices and shredded cheese over medium heat 4 to 5 minutes, stirring frequently, until smooth.

  2. 2

    Stir in green chiles and tomatoes; continue cooking 1 to 2 minutes, stirring occasionally, until heated through. Top with onions. Serve with tortilla chips.

Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…

Nach dem Original kochen

Dieses Rezept stammt von oldelpaso.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.

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