Massierter Grünkohl
Lerne, wie man Grünkohl massiert, damit du dieses gesunde Blattgemüse richtig genießen kannst! Die richtige Zubereitung macht den entscheidenden Unterschied. Bereite ihn im Voraus zu, damit du im Handumdrehen einen schnellen, gesunden Salat machen kannst!
Zutaten
- 1 bunch curly kale ((about 6 packed cups))
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon lemon juice
- pinch kosher salt
Zubereitung
- 1
Tear the leafy portion of the kale off of the hard rib. Discard the rib and then rip or chop the kale into desired size pieces.
- 2
Drizzle kale with oil, lemon juice, and a pinch of salt and massage by grabbing the leaves with your fingers and and gently rubbing them. Do this for 3-5 minutes until softened.
- 3
Store in an airtight container for up to 3 days.
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von garnishandglaze.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
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