Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse mit Senfglasur

40g Protein · 40 min · 707 kcal

Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse mit Senfglasur

Schluss mit trockenen Schweinekoteletts. Erfahre, wie du perfekt saftige Schweinekoteletts in der Heißluftfritteuse zubereitest und mit einer süß-säuerlichen Senfglasur nach Carolina-Art verfeinerst – ein unkompliziertes Abendessen für den Alltag.

40 min2 Portionen707 kcal

Zutaten

  • 2 Bone-in Pork Chops
  • 1/2 tsp allspice
  • 1 tsp smoked paprika
  • 1/2 tsp kosher salt
  • 1 tsp black pepper
  • 1/2 tsp garlic powder
  • 1 tsp brown sugar
  • 3/4 cup Yellow Mustard
  • 1/2 cup Honey
  • 2 tbsp Brown Sugar
  • 1/2 cup Cider Vinegar
  • 2 tbs Ketchup
  • 1 tbsp Worcestershire Sauce
  • 1 tsp kosher salt
  • 1 tsp black pepper
  • 1/2 tsp garlic powder
  • 1/4 tsp allspice
  • 1/2 tsp paprika
  • 1 tsp hot sauce

Zubereitung

  1. 1

    Preheat Air Fryer to 250 degrees F

  2. 2

    Mix dry spices together in small bowl.

  3. 3

    Season pork chops with the spice mix. Set aside.

  4. 4

    Cook the pork chops for 15 minutes.

  5. 5

    While the chops cook, mix together the sauce ingredients.

  6. 6

    Remove the chops and increase the heat on the air fryer to 400 degrees F.

  7. 7

    Brush the sauce on the pork chops. Add the chops back to the air fryer and cook 7 minutes.

  8. 8

    Let rest 5-10 minutes, then serve.

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Nach dem Original kochen

Dieses Rezept stammt von foodfidelity.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.

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