Panierte Garnelen

25 min

Panierte Garnelen

Wie macht man panierte Garnelen? Entdecke hier die Zutaten, die du brauchst, und die Schritte zur Zubereitung dieses köstlichen Rezepts.

25 min4 Portionen

Zutaten

  • 16 camarones grandes, pelados
  • Sal a gusto
  • Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
  • Jugo de limón
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de Ajo Granulado Gourmet (Opcional)
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 taza de harina
  • Aceite para freír
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de ketchup
  • Sal a gusto
  • Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Pizca de azúcar

Zubereitung

  1. 1

    En un recipiente colocar los camarones y sazonar con sal, Pimienta Negra Molida Gourmet y gotas de jugo de limón.

  2. 2

    En un bol colocar los huevos y agregar 1 cucharadita de agua, batir.

  3. 3

    En otro recipiente colocar el Ajo Granulado Gourmet , perejil picado y harina.

  4. 4

    Pasar los camarones por la mezcla de harina, luego por la de huevo y nuevamente por la mezcla de harina. Refrigerar 5-10 minutos.

  5. 5

    En un sartén calentar a fuego medio suficiente aceite para freír los camarones. (tomar las precauciones necesarias para no quemarse mientras se fríen los camarones).

  6. 6

    Colocar los camarones de a poco y freír 2-3 minutos por lado o hasta que estén crocantes. Retirar y estilar en papel absorbente.

  7. 7

    En un recipiente colocar los ingredientes para la salsa y mezclar hasta incorporar.

  8. 8

    Servir los camarones acompañados de la salsa.

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Nach dem Original kochen

Dieses Rezept stammt von gourmet.cl. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.

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