Radieschentoast mit Ziegenkäse und Schnittlauch

Wenn du Avocadotoast magst, probiere diesen Radieschentoast! Dieses sättigende, diabetesfreundliche Rezept eignet sich hervorragend zum Frühstück oder Brunch. Serviere ihn zum Beispiel mit einem Salat wie dem Bountiful Harvest-Gemüsesalat.
10 min4 Portionen140 kcal
Zutaten
- pan de centeno 4.00 slice
- rábanos 2.00 whole tapas quitadas
- cebollino (cebollita china) 0.50 bunch
- queso ricotta 8.00 oz queso de cabra tierno bajo en grasa temperatura ambiente
Zubereitung
- 1
Tostar el pan.
- 2
Picar las cebolletas y añadirlas a un bol pequeño junto con el queso de cabra. Revuelve para combinar.
- 3
Corta con cuidado (usando una mandolina si tienes una) los rábanos en ⅛ de rodajas gruesas.
- 4
Divide la mezcla de queso entre las cuatro rebanadas de pan. Cubra con rábanos en rodajas y cebollino picado extra
- 5
y sal y pimienta
- 6
si es necesario.
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