Chinesischer Senf

10 min

Chinesischer Senf

Eine Variante des traditionellen Würzmittels, das in allen chinesischen Restaurants serviert wird. Sie brauchen nicht mehr nach extra Senf zum Mitnehmen zu fragen. Es ist ganz einfach, den eigenen scharfen chinesischen Senf zuzubereiten! Einfach und unkompliziert, ganz ohne Kochen.

10 min4 Portionen

Zutaten

  • 1/3 c. c. dry mustard
  • 1 TB TB honey
  • 2 tsp. tsp. rice wine vinegar
  • 1/4 c. c. water

Zubereitung

  1. 1

    Combine all ingredients; blending well.

  2. 2

    --- How To Serve: ---

  3. 3

    Mix as desired with soy sauce, vinegar, patis (fish sauce) or sweet chili paste.

  4. 4

    Use as a dippijng sauce.

  5. 5

    Makes 1/3 cup.

Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…

Nach dem Original kochen

Dieses Rezept stammt von cookinghawaiianstyle.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.

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