Scharfer Schweinebauch

Lesen Sie, wie Sie das Gericht richtig zubereiten und welche Zutaten Sie bereitlegen sollten. Alles finden Sie auf Recepty.cz.

4 Portionen

Zutaten

  • 1 ks cibule
  • sůl
  • 6 stroužek česnek
  • pepř mletý
  • chilli
  • pepř celý
  • 1 kg vepřový bůček

Zubereitung

  1. 1

    Bůček celý zalijeme vařící vodou, přidáme cibuli, 4 zrnka pepře, sůl a vaříme.

  2. 2

    Česnek prolisujeme a promícháme s chilli kořením nebo jemně nasekanými feferonkami a pepřem.

  3. 3

    Měkký zchladlý bůček potřeme ze všech stran česnekovou směsí.

  4. 4

    Zabalíme do alobalu a po vychladnutí necháme v chladničce 2 dny proležet.

  5. 5

    Podáváme s chlebem a kyselou okurkou.

Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…

Nach dem Original kochen

Dieses Rezept stammt von recepty.cz. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.

Rezept auf recepty.cz öffnenÖffnet sich in einem neuen Tab