Herzhaftes Ofenhähnchen

28g Protein · 45 min · 320 kcal

Herzhaftes Ofenhähnchen

Dieses im Ofen gebackene Hähnchen hat eine goldbraune, knusprige Kruste aus Parmesan und Semmelbröseln.

45 min6 Portionen320 kcal

Zutaten

  • 1/2 cup dried bread crumbs
  • 1/4 cup grated Parmesan cheese
  • 2 tablespoons finely chopped fresh parsley
  • 1/2 teaspoon pepper
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/2 cup Land O Lakes® Butter melted
  • 2 teaspoons finely chopped fresh garlic
  • 6 (4-ounce) boneless skinless chicken breasts

Zubereitung

  1. 1

    Heat oven to 375°F.

  2. 2

    Combine bread crumbs, Parmesan, parsley, pepper and salt in shallow bowl; set aside.

  3. 3

    Combine melted butter and garlic in 9-inch pie pan. Dip 1 chicken breast at a time into butter mixture; place into bread crumb mixture, turning to coat evenly. Place chicken breasts into ungreased 13x9-inch baking pan. Drizzle with any remaining butter mixture.

  4. 4

    Bake 25-35 minutes or until internal temperature of chicken reaches at least 165°F, is lightly browned and juices run clear when pierced with fork.

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