Cremige Parmesan-Eier aus dem Ofen
Mit diesen cremigen Parmesan-Eiern aus dem Ofen heben Sie den Brunch auf ein ganz neues Niveau! Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich ideal zum Frühstück oder Mittagessen!
20 min2 Portionen300 kcal
Zutaten
- 1 tablespoon butter (unsalted)
- 4 eggs
- 4 tablespoons heavy cream
- 1/4 teaspoon salt (or to taste)
- 1/4 teaspoon pepper (or to taste)
- 2 tablespoons Parmesan cheese (grated)
Zubereitung
- 1
Preheat Oven: Preheat oven to 425℉.
- 2
Prep: Butter 2 4" ramekins. Crack 2 eggs in each ramekin.
- 3
Add Ingredients: Add 2 tbsp of heavy cream in each ramekin. Season the eggs with salt and pepper.
- 4
Finish: Grate some Parmesan cheese over the eggs.
- 5
Bake: Bake for about 10 to 12 mins.
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